Cultivo y mercado orgánico crecen a contraviento

La demanda de productos orgánicos en el mundo representó casi 90 mil millones de dólares, según The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2018 Ernesto Perea* Aunque la agricultura orgánica camina a contravientode las prácticas agrícolas predominantes hoy en el mundo, que fincan su desarrollo en la aplicación de insumos químicos que han provocado el …

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Súperbacterias para mejorar los suelos

Las bacterias contribuyen al desarrollo de las plantas, al transformar elementos y hacerlos asimilables para éstas Ernesto Perea* En el suelo existen millones de bacterias que contribuyen al desarrollo de las plantas, al transformar elementos y hacerlos asimilables para éstas, fijar nitrógeno, dotar de nutrientes e incluso combatir hongos y enfermedades. Uno de los principios …

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Red agrologística aportaría 100 mil mdp a México

Para México implementar y consolidar una red agrologística significará captar alrededor de 100 mil millones de pesos Ernesto Perea* México tiene opciones para aprovechar su potencial agroalimentario, generar ahorros y alcanzar su desarrollo. Para este país –hoy en reconstrucción– implementar y consolidar una red agrologística significará captar alrededor de 100 mil millones de pesos (mdp), …

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La nueva tendencia en el mundo orgánico se trata de convivir con los insectos de otra manera, no de eliminarlos Ernesto Perea* En el mundo orgánico hay una nueva tendencia que navega a contracorriente, la cual señala que las plagas no lo son más y que ahora se llaman insectos; que se debe buscar el …

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