Cultivo y Producción
Productores de limón señalan falta de apoyos ante encarecimiento de insumos
El alto costo de los fertilizantes va acompañado de la falta de apoyo técnico, poco más de 100 programas de apoyo para el campo ya no existen, advierte el Consejo Nacional de Productores de Limón Colima, México. – Los productores agrícolas se encuentran en una situación complicada debido a lo caro de los fertilizantes y …
Estudio analiza rendimiento de la agricultura orgánica
El ensayo determinó cuál es la diferencia de rendimiento y de uso de tierras de un cultivo orgánico en relación con uno convencional. Suecia. – Un estudio difundido por la publicación científica Science Direct concluyó que la agricultura orgánica tiene rendimientos inferiores a los de las plantaciones convencionales, y por eso necesita ocupar muchas más …
Activa la Sader operativo por presencia de influenza aviar en Coahuila
De acuerdo con la dependencia, la granja afectada ya fue puesta en cuarentena y se ordenó el sacrificio inmediato de 70 mil aves de dos naves que arrojaron casos positivos Por Redacción Agro Orgánico México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmó la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad …
Nueva York tiene una nueva azotea verde para cultivar orgánicos
Staten Island abre un espacio verde para cultivar productos orgánicos y captar aguas pluviales (Foto: NY Water) EEUU. – La Ciudad de Nueva York abrió el martes una nueva granja en una azotea de Staten Island que cultiva alimentos orgánicos saludables y captura aguas pluviales. Esto en un esfuerzo por ayudar a reducir las inundaciones …
Aires de Campo cumple 20 años
La forma de alimentarnos a lo largo del tiempo ha cambiado, la industrialización de apoderó del mercado, pero aún existe la propuesta sustentable en los alimentos, que busca regresar al campo, a la tierra; conoce cómo nació la primera red de productores orgánicos mexicanos. Por Pamela Trejo México. – Desde la llegada de la industrialización, …
Destaca la Sader viabilidad de prácticas agroecológicas libres de glifosato
Los testimonios evidencian beneficios en rendimiento, rentabilidad, mejora de los suelos, cuidado de los recursos naturales y en la oferta de alimentos saludables, aseguró el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez Carrera Por Redacción Agro Orgánico México. – Con base en testimonios de productores hortofrutícolas y de granos, de pequeña y mediana escala, que evidencian …
Cultivo de mango en BC Sur desplaza a orgánicos
El cultivo de hortalizas y hierbas aromáticas bajó 84 por ciento Baja California Sur, México. – La siembra de mango ha tomado relevancia en la parte sur del estado, desplazando del primer lugar en producción a los cultivos orgánicos que solían tener alrededor de mil 500 hectáreas al año y ahora disminuyó en un 84% …
Producción de espárrago en México y Estados Unidos
El espárrago está dentro de los 20 productos agroalimentarios que más divisas dejan al país por concepto de exportaciones Por Olmo Axayacatl Bastida Cañada* El espárrago es un cultivo perenne que puede durar entre 8-10 años en el suelo, siendo los brotes tiernos de la planta la parte de importancia, conocidos como tallos o turiones, …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …
Aún queda mucho terreno para las hortalizas orgánicas
La superficie mundial de hortalizas orgánicas representa sólo el 0.7%, con 433 mil hectáreas de la producción total de estos productos. México es el cuarto país con más hectáreas dedicadas a estos cultivos con 35 mil 969. Por Astrid Rivera* México. – La preocupación por tener una alimentación más sana ha generado el crecimiento de …