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Tecnología


Residuos de fresa son materia prima para biogás

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Polímeros biológicos incorporan compuestos bioactivos de guayabo del Brasil

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En la diversificación está el futuro de la agricultura protegida

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Esta biomasa procede de la fabricación de productos como la mermelada, yogures y saborizantes Sevilla, España. – Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha aplicado bacterias que consumen residuos de fresa para obtener biogás. Esta biomasa procede de la fabricación de productos como la mermelada, yogures y saborizantes. Para elaborarlos, a …

La incorporación de compuestos bioactivos derivados de plantas en películas fabricadas con polímeros de origen biológico y su aplicación en el envasado de alimentos, son una alternativa sostenible a los materiales de embalaje convencionales basados en productos petroquímicos. Por Beatriz Riverón* El plástico, generalmente derivado de fuentes no renovables, se encuentra entre los materiales más …

Esta industria tiene la mira puesta en la diversificación de cultivos, la transformación y el valor agregado para elevar la competitividad, llegar a más mercados y estar blindada ante contingencias económicas y comerciales. Por Ana Isabel Rodríguez* La agricultura protegida en México es una industria presente en los 32 estados del país, con una extensión …

Un coctel de hongos micorrícicos, arcillas y disuasores de fauna salvaje transforma las semillas de robles, pinos, encinas, alcornoques y castaños en semillas inteligentes. España. – Un coctel de hongos micorrícicos, arcillas y disuasores de fauna salvaje transforma las semillas de robles, pinos, encinas, alcornoques y castaños en semillas inteligentes que, sembradas desde el cielo …

Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania han transformado desechos de base biológica en partículas a micro y nanoescala capaces de extraer el neodimio de los residuos electrónicos. EEUU. – ¿Qué tienen que ver las mazorcas de maíz y las pieles de tomate con la electrónica? Ambas pueden utilizarse para recuperar valiosos elementos de tierras …

El sector exporta alrededor de 39 millones de toneladas anuales de alimentos, con un valor de 39 mil millones de pesos. Por Redacción Agro Orgánico Bahía de Banderas, Nay. (México). – El crecimiento de la agricultura protegida en México ha permitido que el país se coloque entre los principales productores mundiales de frutas y hortalizas, …

Puede medir la temperatura, la humedad y el pH de la tierra; se entierra y usa la materia orgánica presente como fuente de energía. Barcelona, España. – El futuro sustentable de la agricultura pasa por innovaciones que funcionen con energías 100% verdes, que ayuden a reducir costos, contribuyan a la producción y eviten las instalaciones …

Se trata de los genomas de especies como el agave tequilana, la papaya, la vainilla, la zarzamora y el limón mexicano Por Redacción Agro Orgánico Irapuato, Gto. (México). – El Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio) del Centro de Investigaciones y de Estudios Avanzados (Cinvestav) localizó los genomas de cultivos estratégicos para México; …

El acuerdo busca fortalecer a la industria de la horticultura protegida en México, mediante servicios, capacitación y asesoría que contribuyan a profesionalizar el sector. Por Redacción Agro Orgánico Querétaro, México. – La Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC) y el Centro Universitario Ceickor formalizaron un acuerdo cuyo objetivo es fortalecer a la industria de la …

Xilinat es un sustituto al azúcar que no es dañino para la salud y tiene un impacto social y ambiental positivo México. – Cuando Javier Larragoiti tenía 18 años, el año de su entrada a la universidad, su padre fue diagnosticado con diabetes, una enfermedad que, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, es …