¿Cómo hacer tu huerto en casa?

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Piden combatir crisis ambiental

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Bosques, clave para sustentabilidad

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Capacitarán a productores de café

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Alertan por efectos de La Niña

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Lanzan plataformas de capacitación agroecológica

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Agro Orgánico

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Los principales clientes de este mercado son las mujeres y amas de casa, al igual que personas con enfermedades como cáncer o diabetes, estudiantes de gastronomía, nutrición y ciencias ambientales. Toluca, Estado de México. – Derivado de la pandemia, la demanda de productos orgánicos incrementó considerablemente, pues gracias a su proceso de cultivo no contienen …

A partir de hongos, hojas de la piña y basura, Ricardo Muttio, Andrea de la Peña y Gerardo Montes de Oca (crean biomateriales y composta. Ahora recibirán 10 mil euros para financiar y extender estos proyectos. Ciudad de México. – De entre más de mil 400 proyectos de manejo de residuos presentados en la plataforma …

La innovación agrícola y la adopción de tecnología por parte de los productores de alimentos ha demostrado ser el mejor camino para satisfacer la creciente demanda de alimentos y enfrentar los efectos adversos del cambio climático. Por Ana Isabel Rodríguez* En el contexto actual, la gestión sostenible de los recursos naturales en la agricultura –principalmente …

Los resultados de la investigación permitirán ofrecer a los apicultores información detallada del origen floral de las mieles bajo estudio para fomentar la conservación de las áreas de selva como capital natural de valor ecológico y económico. Redacción Agro Orgánico Campeche, México. – El Colegio de Posgraduados (Colpos), Campus Campeche, realiza estudios para determinar el …

El reto para la agroindustria del mezcal está en impulsar técnicas más sustentables para la elaboración de esta bebida que permitan preservar las especies de agave Por Astrid Rivera* Viveros de agave, reforestación y cuidado del agua son sólo algunas de las técnicas implementadas por la industria del mezcal para hacer de su producción un …

Uno de los objetivos de la alianza es impulsar el manejo agroecológico de plagas, como los dispensadores de liberación prolongada de feromonas de confusión sexual. Por Redacción Agro Orgánico México. – El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) y la startup de innovación agrícola Provivi anunciaron una alianza para promover prácticas y …

Hasta 2020, en México se contabilizaron más de 54 mil hectáreas bajo agricultura protegida, de las cuales alrededor de 28 mil están destinadas a la producción de hortalizas Por Ana Isabel Rodríguez* México. – Pese a la llegada de la pandemia por la COVID – 19, para el sector de la agricultura protegida en México …

Esta medida obligará a establecer profundas restricciones en la comercialización y cultivo de hortalizas Colima, México. – El Gobierno Federal decretó una cuarentena fitosanitaria para ocho municipios de la entidad –a excepción de Minatitlán y Cuauhtémoc– por la presencia de la mosca del Mediterráneo, lo que obligará a establecer profundas restricciones en la comercialización y …

El encuentro abordará las principales problemáticas que enfrentan los productores lecheros para que México alcance la autosuficiencia lechera Redacción Agro Orgánico Puebla, México. – Con un llamado a atender los problemas que han impedido alcanzar la autosuficiencia del sector lechero en México, que van desde la necesidad de mayores apoyos a los productores hasta las …

En el evento, referente mundial en horticultura protegida, participarán 130 empresas de 13 países Redacción Agro Orgánico Querétaro, México. – Del 24 al 26 de agosto de 2021, la ciudad de Querétaro será sede de la primera edición de GreenTech Americas, referente a nivel mundial en horticultura protegida. El evento reunirá a empresas y expertos …

El ha dado un ejemplo de cómo ser próspero a través de la agricultura sostenible para sus compañeros de aldea China. – Un agricultor chino ha dado un ejemplo de cómo ser próspero a través de la agricultura sostenible para sus compañeros de aldea. Zhang Fa de Liuzhou, en la región autónoma Zhuang de Guangxi, …

El país se encuentra entre los primeros productores orgánicos del mundo y ha logrado un alto valor agregado y nutricional para sus alimentos Por Jorge Argüello* La pandemia trajo cambios profundos de diverso orden: transformaciones políticas, económicas, productivas y sociales. El proceso de adaptación a la nueva normalidad implicó también modificaciones en las rutinas y …

Hasta junio, las exportaciones de estas frutillas se ubicaron en 713 millones de dólares, 18.9 por ciento más respecto de los 599.8 millones de dólares de igual periodo de 2020 Redacción Agro Orgánico México. – Durante el primer semestre de 2021, las exportaciones de frambuesas mexicanas registraron un crecimiento de 18.9 por ciento y mantienen …

Esta unidad de producción se suma a la atención de los objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, señaló el secretario de Agricultura estatal Huimilpan, Qro. (México). – El secretario de Desarrollo Agropecuario, Carl Heinz Dobler Mehner, formó parte de la inauguración del rancho orgánico de la familia Heinze en la Exhacienda Apapátaro en …

Hay pláticas para firmar un convenio para detonar rondas de negociaciones entre industriales de la carne de ambos países Ciudad de México. – La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (Anetif) anunció que ya negocia con la Asociación China de la Carne (CMA) la firma de un acuerdo de cooperación para auxiliar a la …

La invitación está dirigida a personas morales que demuestren la capacidad técnica y operativa para certificar productos orgánicos de origen animal, vegetal y acuícola. Redacción Agro Orgánico México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emitió la convocatoria para que se postulen las personas morales interesadas en obtener la aprobación como …

Un equipo de investigadores utilizó la faringe de la mosca como modelo para estudiar si la información del sabor regula el consumo de azúcar y aminoácidos a nivel celular California, EEUU. – La mosca de la fruta es un insecto que tiene múltiples órganos del gusto en todo su cuerpo para detectar sustancias químicas, llamadas …

Stari Yaqua es la propuesta desarrollada por un grupo de estudiantes de la Universidad Nacional de Ucayali Perú. – Una de las industrias más desarrolladas en la región Ucayali es la de extracción de aceite crudo de palma, una industria que genera dos tipos residuos: sólidos (escobajo + fibra) y líquidos (agua residual).  Para el …

La compañía israelí Nova Milán invirtió $1 millón en su centro de innovación que abrió en San José donde producirá bioplásticos y tejidos sostenibles. San José, Costa Rica. – La compañía israelí Nova Milan inauguró recientemente su primer Centro de Innovación en el cual producirá cuero vegano, tejidos sostenibles y bioplásticos elaborados a partir de …

Hay personas dedicadas a la recolección del insecto para elaborar botana y venderla, pero la población de este animal es alta Huamantla, Tlaxcala. – Alrededor de dos ml hectáreas de cultivo de alfalfa y maíz, principalmente, en el ejido de San Luis Huamantla, se encuentran en riesgo por la plaga de chapulín, señaló Alfredo Montiel …

Los productores reciben alrededor de cinco toneladas de residuos vegetales que se generan en el mercado municipal y que sirven para la composta Puebla, México. – Pasar de cafeticultores comunes a orgánicos, reducirá costos de fertilizantes “artificiales” e integrar los desechos biológicos que se generan en el mercado municipal, es parte de los objetivos que …

La Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Querétaro entregó paquetes tecnológicos de fertilizantes orgánicos y semillas, tinacos de cinco mil y 10 mil litros y vientres bovinos Querétaro, México. – El secretario de Desarrollo Agropecuario, Carl Heinz Dobler Mehner, encabezó la entrega de los programas del Impulso a la productividad agrícola de maíz y frijol e …

Distintos estudios han evaluado los efectos sobre la salud del consumo de alimentos orgánicos Diversas investigaciones y estudios han evaluado los efectos sobre la salud del consumo de alimentos orgánicos. Estas investigaciones apuntan a una menor incidencia de los siguientes padecimientos: Otitis media en niños: en un estudio con respecto exposición a pesticidas durante el …

Se trata de un aumento del 20% en Argentina, respecto al 2019. A este ritmo, en solo cinco años se puede duplicar la superficie en el país. Buenos Aires. – Un trabajo del área de la Unidad de Estudios de Economía Industrial y Prospectiva del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) destacó que la superficie …

Autoridades locales hicieron una demostración de fertilizantes orgánicos a productores de aguacate, hortalizas, cultivos básicos, caña de azúcar y café Nogales, Ver. (México). – El fertilizante orgánico es una alternativa para productores agrícolas, pues además de ser económico tiene un efecto bio estimulante para los cultivos y es mejorador de suelos, señaló Fidel Rodolfo Ramírez …

En el ámbito mundial Panamá exporta cacao de aroma fino con el 50%, de acuerdo a cifras de la Organización Internacional del Cacao Panamá. – Panamá está apostando por la comercialización internacional de tres nuevas variedades de cacao orgánico blanco con calidad de gourmet, cuyas plantaciones se ubican en Almirante, provincia de Bocas del Toro. …

El IICA destacó a la agricultura orgánica como un sistema productivo innovador que promueve la inclusión de género y de la juventud en América Latina y el Caribe Costa Rica. – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha destacado a la agricultura orgánica como un sistema productivo innovador que promueve la inclusión …

El aguacate podría tener una antigüedad de alrededor de ocho mil años, al ser uno de los frutos más representativos de nuestra tradición agrícola prehispánica Redacción Agro Orgánico México. – El aguacate es, sin lugar a duda, uno de los alimentos favoritos en México y su importancia para nuestra economía es enorme, pues de acuerdo …

Se trata de dos biofertilizantes para la salud de suelo, CONTRIBUTE ibK y CONTRIBUTE Aid, basados en microorganismos España. – La capacidad para mejorar la productividad y la salud del suelo utilizando una nueva y exclusiva selección de microorganismos autóctonos que permiten mineralizar la materia orgánica, solubilizar nutrientes y fijar el nitrógeno ambiental, disminuye la …

El nuevo biorreactor simbiótico usa azúcares como fuente de carbono para que los microorganismos eliminen nitratos de las salmueras y drenajes agrícolas España. – El prototipo para eliminar nitratos de las salmueras y drenajes agrícolas empleando restos de astillas de limonero procedentes de poda, auspiciado por la Cátedra de Agricultura Sostenible de la Universidad Politécnica …

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Este tipo de alimentos se han hecho cada vez más populares en el mundo y en Brasil son uno de los productos de consumo humano que más ha registrado crecimiento en años recientes. Sao Paulo. – Brasil orgánico (2013) es un documental dirigido por las realizadoras audiovisuales Kátia Klock y Lícia Brancher que explora el …

Entre las distintas puertas que ahora se les abren, los fabricantes de piensos se centran especialmente en las oportunidades que ofrece el uso de insectos. Bruselas. – La harina de insectos como fuente proteica para alimentar al ganado es ya una realidad una vez que la Comisión Europea ha dado luz verde al uso de …

La utilidad de la cebada maltera podría aumentar alrededor de 55% con el uso de bioinsumos Redacción Agro Orgánico México. – Debido a la importancia de la agroindustria cervecera nacional –que exporta más de tres mil millones de litros anuales– y la perspectiva de que su demanda se incremente en 50% durante los próximos 10 …

Las foodtech son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el big data y la inteligencia artificial para transformar la industria agroalimentaria en un sector más moderno, sostenible y eficiente México. – Las foodtech —un vocablo inglés que fusiona food (comida) y technology (tecnología)— son empresas y proyectos que aprovechan tecnologías como el internet de …

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