Autoridades promueven crianza de búfalo por nutritivo y sostenible

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Para frenar la inflación, necesario sembrar más frijol, arroz, maíz y otros alimentos

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El crecimiento de los mercados impulsa la certificación orgánica

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Bové presenta “Barista”, línea de lácteos especiales para cafés y restaurantes

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Madera más cara afecta a productores de higo y hortalizas

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Autoridades advierten de especulación para encarecer aguacate y papa

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Agro Orgánico

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GNT anunció la ampliación de su gama de alimentos colorantes EXBERRY ® con nuevos tonos amarillos y verdes hechos de cártamo orgánico. Países Bajos. – El mercado orgánico está experimentando un crecimiento excepcional a medida que los consumidores modernos prestan más atención a las credenciales de salud y sostenibilidad de los alimentos y bebidas. En …

Los residuos sirven de alimento para las larvas. Un kilogramo de larvas puede consumir 25 toneladas de residuos. Querétaro, México. – La Universidad Autónoma de Querétaro campus Amazcala desarrolló el proyecto de la revalorización de los residuos orgánicos. Esto mediante el uso de larvas de mosca soldado negro. La investigación corre a cargo del investigador …

La cascarilla de este cereal posee propiedades antibióticas y se investiga su uso como insecticida natural u orgánico Lima. – No todos sabemos que la quinua tiene en su cascarilla un compuesto que puede resultar beneficioso en la agricultura llamado saponina. Esta cascarilla es retirada del cereal andino antes de ser ofrecida al mercado por …

Se trata de hongos, bacterias y organismos benéficos para el suelo, presentes en las montañas Almoloya, Hgo. (México). – Autoridades municipales instruyen a agricultores de diversas comunidades del municipio en la elaboración de fertilizantes orgánicos a partir de «microorganismos de montaña», hongos, bacterias, micorrizas, levaduras y otros organismos de alto beneficio para el cultivo y …

Los principales estados productores de miel en el país son Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Chiapas Por Redacción Agro Orgánico* México. – En 2021 México produjo 63 mil 400 toneladas de miel, lo que significó un incremento de 17 por ciento en comparación con las 54 mil 200 toneladas registradas en 2020, informó la la …

Es un buen momento para darle valor a los fertilizantes orgánicos de origen animal o vegetal que surgen de los procesos agrícolas Colombia. – Ante la crisis, una oportunidad. En el contexto actual, en el que hay escasez de fertilizantes de origen mineral o sintetizados de manera industrial e incrementos en los costos de estos …

El bono, por $3,920 millones de pesos, $3,920 millones busca movilizar recursos para un sistema financiero más incluyente en el país Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) anunció la colocación del primer bono social de inclusión financiera en el país, por $3,920 millones en el …

En el caso de huevo, los países que tienen oferta y precios competitivos no pueden exportar a México por temas sanitarios y el único que exporta sin aranceles es Estados Unidos, apuntó la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – La importación de productos cárnicos se hace …

El alto costo de los fertilizantes va acompañado de la falta de apoyo técnico, poco más de 100 programas de apoyo para el campo ya no existen, advierte el Consejo Nacional de Productores de Limón Colima, México. – Los productores agrícolas se encuentran en una situación complicada debido a lo caro de los fertilizantes y …

Mediante una plataforma tecnológica productores agrícolas pueden obtener financiamiento para la adquisición de insumos agrícolas, con una tasa preferencial y un crédito a la medida de sus necesidades. Por Ana Isabel Rodríguez* Ciudad de México. – Verqor, startup fintech para la agricultura, presentó oficialmente la plataforma tecnológica mediante la cual los productores agrícolas pueden obtener …

La empresa inició los trabajos de construcción del nuevo edificio dentro de su complejo industrial en L’Alcúdia, Valencia, España Por Redacción Agro Orgánico Valencia, España. – Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo, formulación y fabricación de bioinsecticidas, biofungicidas, bioestimulantes y fertilizantes, anunció una inversión de 4 millones de euros en nuevas instalaciones dentro de …

Evaluaciones de FIRA validaron que el uso de biofertilizantes disminuye hasta en 50% el uso de fertilizantes convencionales y permiten reducir costos de producción entre 15 y 20% en trigo y maíz, respectivamente. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Evaluaciones recientes de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), dependiente del …

Esta leguminosa es una alternativa de proteína en la alimentación basada en plantas e importante fuente de vitaminas y minerales Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – La empresa de comercialización y distribución de alimentos orgánicos Aires de Campo anunció que incorpora a su oferta de productos garbanzo orgánico, alternativa de proteína en la …

Un nuevo material realizado a partir de celulosa resistente al aceite resulta seguro, biodegradable y resistente a grasas y aceites Málaga, España. – Un grupo de investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea «La Mayora» (IHSM “La Mayora”) ha desarrollado un bioplástico a partir de celulosa y un compuesto rico en flúor (elemento presente …

El ensayo determinó cuál es la diferencia de rendimiento y de uso de tierras de un cultivo orgánico en relación con uno convencional. Suecia. – Un estudio difundido por la publicación científica Science Direct concluyó que la agricultura orgánica tiene rendimientos inferiores a los de las plantaciones convencionales, y por eso necesita ocupar muchas más …

Los programas agrícolas de Sinaloa buscan la sustentabilidad a través del cuidado de los suelos, del medio ambiente y el ahorro del agua, afirmó el secretario de Agricultura estatal. Sinaloa, México. – Los insumos para la producción agrícola cada vez están más caros y se trata de un problema que no se va a poder …

Hay una nueva revolución agrícola microbiológica en marcha que impacta positivamente en los rendimientos Por Gustavo González Anta* Buenos Aires. – Durante muchos años la agricultura ha puesto especial foco en la fertilidad física y química de los suelos; relegando, en parte, la fertilidad biológica de los mismos. El nuevo siglo ha traído, además del …

El evento se llevará a cabo del 24 al 26 de agosto de 2022 en Nuevo Vallarta, Nayarit Por Redacción Agro Orgánico México. – La Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC) anunció la celebración de su congreso anual, que en 2022 se llevará a cabo del 24 al 26 de agosto en Nuevo Vallarta, Nayarit. …

En esta fecha, el aguacate tiene su segundo mayor día de consumo, sólo superado por la fecha en la que se realiza el Super Bowl. Por staff ProducePay Para la comercialización de productos agrícolas, el 5 de mayo se ha consolidado como una de las celebraciones más importantes para la industria en los Estados Unidos. …

El informe «El estado de los bosques del mundo 2022» de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura agrupa estas sugerencias bajo la premisa de que «no puede haber una economía sana en un planeta enfermo». Seúl. – Sanar, expandir y cuidar los bosques e impulsar el crecimiento del sector …

Mantener las aves en el interior es lo más seguro por ahora, según representantes del Gobierno estadounidense, porque un solo caso de gripe aviar hace que se sacrifiquen gallineros enteros Chicago / París. – Las gallinas ponedoras que normalmente tienen acceso al exterior ya no pueden vagar libremente ni sentir el sol en sus picos, …

Entre el 20 y el 40 por ciento de los granos de cacao del mundo se pierden debido a enfermedades de las plantas de cacao. Existe el temor de que algún día las enfermedades de las plantas de cacao impidan la producción de suficientes granos para satisfacer las necesidades de los consumidores. Por Redacción Agro …

Querétaro recibe por segunda vez un evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril a profesionales de la industria de agricultura protegida de más de 15 países Por Redacción Agro Orgánico Querétaro, México. – Por segunda ocasión, Querétaro recibe a GreenTech Americas, evento internacional que reunirá del 27 al 29 de abril, en …

De acuerdo con la dependencia, la granja afectada ya fue puesta en cuarentena y se ordenó el sacrificio inmediato de 70 mil aves de dos naves que arrojaron casos positivos Por Redacción Agro Orgánico México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmó la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad …

Los bioestimulantes promueven el crecimiento vegetal mejorando los cultivos, ya que aumentan la capacidad de absorción de agua y nutrientes, así como la resistencia al estrés hídrico, entre otros beneficios. Por Astrid Rivera* El color, sabor y variedad de nutrientes que ofrecen las berries ha conquistado a los paladares internacionales, al grado de convertirse en …

Staten Island abre un espacio verde para cultivar productos orgánicos y captar aguas pluviales (Foto: NY Water) EEUU. – La Ciudad de Nueva York abrió el martes una nueva granja en una azotea de Staten Island que cultiva alimentos orgánicos saludables y captura aguas pluviales. Esto en un esfuerzo por ayudar a reducir las inundaciones …

Los especialistas exploran fuentes microbianas y vegetales para la producción de polímeros naturales Pachuca, Hgo. (México). – A partir del aprovechamiento de los residuos agroindustriales, el Cuerpo Académico Consolidado de Biotecnología Agroalimentaria del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), desarrolla bioplásticos como una alternativa para reducir la …

Además del guano de isla, se presentan otras alternativas ecológicas Lima, Perú. – Para enfrentar el aumento desmesurado de precio, así como la escasez de los fertilizantes sintéticos en el mercado, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), impulsará la utilización de fertilizantes orgánicos para atender las necesidades de los pequeños productores, especialmente de …

Los productores señalan que componentes para el campo, como el fosforo, pasaron de costar 9 mil 500 pesos por tonelada, hasta 25 mil 500 en cuestión de semanas. Guanajuato, México. – Luego de que algunos fertilizantes han experimentado incrementos de hasta un 300 por ciento en Guanajuato, debido al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, …

La forma de alimentarnos a lo largo del tiempo ha cambiado, la industrialización de apoderó del mercado, pero aún existe la propuesta sustentable en los alimentos, que busca regresar al campo, a la tierra; conoce cómo nació la primera red de productores orgánicos mexicanos. Por Pamela Trejo México. – Desde la llegada de la industrialización, …

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México es el mayor productor mundial de aguacate, con más de 2.3 millones de toneladas anuales, y exporta a más de 50 países. Por Redacción Agro Orgánico México. – Luego de siete años de interrupción al comercio del aguacate mexicano, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de Costa Rica reabrió su mercado a esta …

La medida se aprobará formalmente durante una reunión de todos los comisarios europeos y entrará en vigor el próximo 20 de junio Bruselas. – La Comisión Europea (CE) aprobó este miércoles, a petición del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, una nueva normativa que obligará al tratamiento en frío de los cítricos importados, …

CrowdFarming agregó a PayPal a sus opciones de pago disponibles, lo que hace que sea aún más conveniente comprar alimentos sostenibles online Madrid. – La plataforma de pago digital PayPal se alió con el marketplace CrowdFarming, que conecta a los consumidores directamente con los agricultores, con el objetivo de facilitar el acceso a alimentos orgánicos …

De acuerdo con la FAO este aumento obedece al encarecimientos de los aceites vegetales, carnes o los cereales, pero también del azúcar y de los productos lácteos. Roma. – Los precios de los alimentos mundiales alcanzaron en marzo su mayor nivel desde 1990 por el encarecimiento de los aceites vegetales y de los cereales, estos …

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