amaranto
Amaranto es considerado el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano
Este cereal contiene más proteínas que el arroz y el trigo; aporta vitaminas A, B, C, B1, B2 y B3 y además de ácido fólico, calcio, hierro y fósforo. Por redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Al contener más proteínas que el arroz y el trigo; aportar vitaminas A, B, C, B1, B2 y …
Aires de campo presenta su nueva línea de cereales orgánicos
Todos los ingredientes con los que están elaborados los tres sabores de cereales provienen de varios estados de la República Mexicana México. – La empresa mexicana de productos orgánicos Aires de campo presentó sus nuevos cereales a base de granos enteros 100% orgánicos, adicionados con ácido fólico, zinc y hierro, restituida con vitamina B1, vitamina …
Apoya la UNAM comercialización de 600 productos orgánicos
Se trata de artículos elaborados bajo prácticas sostenibles por 100 pequeños productores de distintos estados del país Ciudad de México. – Café, chocolate, pinole, mole, chapulines en diferentes presentaciones, miel, amaranto, ropa típica, juguetes elaborados con maderas sustentables y conservas son algunos de los 600 productos que se pueden adquirir en la Tienda UNAM, mediante …
COVID-19 da un impulso a los alimentos saludables
Los productos orgánicos y las botanas saludables están ganando terreno en el mercado mexicano, ante la mayor preocupación por la salud que la pandemia ha generado en un segmento de la población México. – La llegada de la pandemia ha cambiado algunos hábitos de consumo en el mercado mexicano. Hay un segmento de consumidores entre …
México cuenta con 14 variedades mejoradas de amaranto
El país es centro de origen de este grano, considerado por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) uno de los 50 alimentos del futuro Redacción Agro Orgánico México. – En el marco del Día del amaranto –conmemorado el 15 de octubre – el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) Víctor …
Productores alternativos ofrecen alimentos orgánicos en Tlaxcala
Cada viernes desde hace 14 años venden en el Mercadito Alternativo de Tlaxcala lo que cosechan en sus tierras Tlaxcala, México. – Más de 20 pequeños productores del estado que integran el Mercadito Alternativo de Tlaxcala han demostrado a lo largo de 14 años que la producción de alimentos orgánicos sí es aceptada entre la …
Mole y chía generan a México ingresos millonarios por exportaciones
La Sagarpa, a través de la coordinación general de Asuntos Internacionales y la Aserca, organizaron el Pabellón de México en la feria SIAL París, Francia Ciudad de México. – La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de la coordinación general de Asuntos Internacionales y la Agencia de Servicios a …
Investigadores impulsan cultivo de “súper amaranto”
Especialistas de la UACh crearon tres variedades vegetales resistentes ante sequías y heladas Tlaxcala, México. –A través de campos experimentales en el estado de Tlaxcala, investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) introdujeron amaranto en esa región y con técnicas de mejoramiento crearon tres variedades vegetales adaptadas al clima de la zona que lograron comprobar …
Investigadores impulsan cultivo de “súper amaranto”
Especialistas de la UACh crearon tres variedades vegetales resistentes ante sequías y heladas Tlaxcala, México. – A través de campos experimentales en el estado de Tlaxcala, investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) introdujeron amaranto en esa región y con técnicas de mejoramiento crearon tres variedades vegetales adaptadas al clima de la zona que lograron …
Acercar el campo al hogar con los huertos urbanos
El programa «Alcánzame» de la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México ofrece semillas de productos agrícolas que pueden ser sembrados y cosechados en medio de la sala o en la cocina Ciudad de México. – El concreto invade la ciudad, el crecimiento de su población obliga a vivir en espacios pequeños en …