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Nuevas gomitas sin azúcar son también, orgánicas

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¿Están ‘de moda’ los alimentos orgánicos?

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Investigadoras crean embalajes comestibles saludables

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La firma israelí TopGum presentó su nueva gama de gomitas sin azúcar para el mercado de suplementos nutracéuticos Israel. – TopGum Industries presentó su más reciente innovación en la categoría de suplementos nutricionales para la salud. Se trata de gomitas orgánicas sin azúcar, que contienen una variedad de ingredientes como biotina, vitamina B, vitamina D; …

Entre los beneficios de consumir alimentos orgánicos, se encuentra la disminución de metabolitos pesticidas en la orina, hasta un 60% menos en una semana, señala especialista Chile. – La Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas, define a la agricultura orgánica como un sistema holístico de gestión de la producción que promueve y …

Especialistas de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos Portugal. – Investigadoras de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos como alternativa a los embalajes de plástico, según se ha dado a conocer …

La ventaja de este proceso es que las almendras conservan su sabor característico y su calidad Munich. – Los investigadores del Instituto Fraunhofer de Medio ambiente, Seguridad y Tecnología Energética (UMSICHT) han desarrollado un proceso que mata gérmenes en almendras y frutos secos utilizando dióxido de carbono comprimido para descontaminar alimentos. La ventaja de este …

El producto Redi, de la empresa Bejo Ibérica, contiene más cantidad de compuestos antioxidantes que un brócoli normal, con lo que consolida y potencia su poder de alimento funcional Redacción Agro Orgánico Madrid. – El brócoli Redi, de la empresa Bejo Ibérica es el ganador del Innovation Hub Awards en la categoría Fresh Produce, de …

Los maíces azules, rojos o rosados pueden alcanzar un sobreprecio de hasta 70% respecto al grano de maíz blanco México. – Además de su valor nutricional, los maíces pigmentados –azules, rojos o rosados–alcanzan un valor de hasta 70% superior respecto al grano de maíz blanco. Por esta razón la industria nixtamalera ha incrementado su demanda …

La nutracéutica Pharmactive Biotech Products, SL ha recibido certificaciones orgánicas para su gama de formulaciones a base de azafrán y ajo Madrid. – Affron, affronEYE y ABG10 de Pharmactive ahora están certificados como orgánicos. La potencia nutracéutica Pharmactive Biotech Products, SL ha recibido certificaciones orgánicas para su gama de formulaciones a base de azafrán, affron …

Agricultoresse capacitarán para aumentar la producción y abastecer al mercado internacional Colima, México. – El presidente de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en Colima, Martel Martínez Jiménez, dio a conocer que en la entidad se tienen cultivadas 60 hectáreas de mango orgánico. Indicó que es muy importante debido a que la demanda del mercado internacional …

Algunos alimentos no son tan saludables como parecen

Ciertos alimentos no deben ser excluidos de la dieta, pero sí debemos saber cuáles son sus propiedades y composición nutricional  México. – Algunos alimentos, a primera vista, nos parecen buenas opciones para llevar una dieta y una vida sana; sin embargo, no siempre es así, ya que algunos de estos productos alimenticios pueden generar problemas …

Científicos respaldan que las ciruelas deshidratadas sean un “superalimento”

Las ciruelas deshidratadas proporcionan cantidades importantes de fibra, potasio, vitamina K, boro y diversos compuestos antioxidantes Chile. – Muchas veces escuchamos críticas a los “superalimentos”, diciendo que es un concepto creado por el marketing y que carece de respaldo científico. Pero es importante establecer diferencias. En los últimos años se ha acumulado evidencia científica suficiente …