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El Parlamento Europeo avala la estrategia “De la granja a la mesa”

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Organic Grower Summit analizará el crecimiento del mercado ecológico en México

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Investigadoras crean embalajes comestibles saludables

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La iniciativa pretende impulsar una producción y consumo de alimentos más sostenible, reduciendo el uso de pesticidas y aumentando la superficie agraria dedicada a cultivos ecológicos Bruselas. – El Parlamento Europeo (PE) ha dado luz verde a la estrategia “De la Granja a la Mesa”, que pretende impulsar una producción y consumo de alimentos más …

Organic Grower Summit analizará el crecimiento del mercado ecológico en México EEUU. – Dado que la promoción de la agricultura ecológica en México está conduciendo a un mercado nacional en crecimiento y a la creación de oportunidades de importación para los productores de Estados Unidos, la recién anunciada sesión educativa de la Organic Grower Summit …

Especialistas de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos Portugal. – Investigadoras de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos como alternativa a los embalajes de plástico, según se ha dado a conocer …

L’Oréal anunció su objetivo de que para 2030 la mayoría de los ingredientes que utilice la firma procedan de fuentes vegetales renovables Francia. – Los consumidores de cosméticos cada vez se interesan más por el origen sostenible y ecológico de los productos que compran. Que sean lo más naturales posibles, que sean respetuosos con el …

Los tres prototipos de bioproductos desarrollados son una botella de jugo, un tarro cosmético y una crema facial hidratante Aragón, España. –El proyecto europeo Citrus pack, financiado por el programa Life de la Comisión Europea y coordinado por el centro tecnológico aragonés Aitiip, cuyo objetivo era la valorización de los subproductos de los cítricos y …

Los recubrimientos fungicidas naturales comestibles contienen un extracto de propóleo de la región Monte de Argentina para alargar la calidad y vida útil de los berries Valencia, España. – Un reciente trabajo desarrollado en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha creado …

Etiquetado láser y sellado ultrasónico como alternativas al empaquetado moderno

La industria presenta todo el espectro de posibilidades actuales, desde el uso de materiales reciclados hasta maquinaria cada vez más eficiente Alemania. – La industria del empaquetado se ha reunido en la 28 edición de la Conferencia sobre Empaquetado de Dresden del Instituto Alemán de Empaquetado (DVI).  Bajo el lema «Empaquetado en discusión: contradicciones como …

Estudio revela por primera vez microplásticos en heces humanas, lo que apunta a que estas diminutas partículas podrían estar muy presentes en la cadena alimentaria Austria. – Un equipo de científicos ha encontrado por primera vez muestras de microplásticos en heces humanas, lo que apunta a que estas diminutas partículas podrían estar muy presentes en …

Gracias a una empresa de Boston, se está cubriendo un vacío en el mercado de mango del noroeste de Estados Unidos con fruta ecológica EEUU. – Gracias a una empresa de Boston, se está cubriendo un vacío en el mercado de mango del noroeste de Estados Unidos con fruta ecológica. Esta fruta estará disponible todo …

Los productos primarios que utilizan no llevan químicos, aditivos ni sintéticos Alemania. – En 2014 la marca “Leaf republic”, se fundó en Alemania; es una empresa que se dedica a desarrollar platos desechables que son orgánicos que tienen la capacidad de biodegradarse en poco tiempo, a diferencia de los platos desechables hechos de plástico. Son …