FAO
Crisis de los fertilizantes, oportunidad para los bioinsumos orgánicos
Además de ser un momento para adoptar prácticas de la agricultura regenerativa, el incremento en el precio de los fertilizantes convencionales plantea una oportunidad para reducir la dependencia de éstos e incrementar el uso de biofertilizantes y bioestimulantes. Por Ana Isabel Rodríguez* En 2022, a las consecuencias negativas de la pandemia de COVID-19, se han …
En julio, caen los precios mundiales de los alimentos
Sin embargo, los precios se mantienen a niveles elevados, estableciéndose en 140.9 puntos en julio, un alza de 13.1 por ciento anual respecto a junio de 2021, destacó la FAO París. – Los precios mundiales de los alimentos retrocedieron con fuerza en julio, debido a la baja de los precios de los cereales y de …
En 2022 se comercializarán 88 millones de toneladas de lácteos en todo el mundo
Estimaciones de la FAO señalan que China será uno de los mercados más importantes para las mercancías lácteas internacionales, así como uno de los impulsores más relevantes para la producción global. México. – La Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que al cierre de 2022 el comercio internacional …
345 millones de personas están en riesgo de morir por falta de alimentos
25 países han actuado ante el aumento de los precios de los alimentos mediante la adopción de restricciones a la exportación, que afectan a más de 8 por ciento del comercio mundial de alimentos. Ciudad de México. – En junio, el número de personas que a escala global padecían inseguridad alimentaria aguda, es decir, cuyo …
Una producción sostenible e incluyente, clave contra el cambio climático
En el Foro Nacional de Seguridad Alimentaria y Cambio Climático, panelistas expusieron los impactos del cambio climático en los sistemas agroalimentarios y la urgente necesidad de ligarlos a una producción sostenible e incluyente. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – El cambio climático limita el desarrollo de los sectores agroalimentarios, por lo que es …
Sanar y expandir los bosques para una economía más fuerte y justa: FAO
El informe «El estado de los bosques del mundo 2022» de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura agrupa estas sugerencias bajo la premisa de que «no puede haber una economía sana en un planeta enfermo». Seúl. – Sanar, expandir y cuidar los bosques e impulsar el crecimiento del sector …
Precios mundiales de los alimentos alcanzan su mayor nivel desde 1990
De acuerdo con la FAO este aumento obedece al encarecimientos de los aceites vegetales, carnes o los cereales, pero también del azúcar y de los productos lácteos. Roma. – Los precios de los alimentos mundiales alcanzaron en marzo su mayor nivel desde 1990 por el encarecimiento de los aceites vegetales y de los cereales, estos …
Ministros agrícolas de AL abordarán la preocupación por los fertilizantes
Brasil convocó a un encuentro donde también se tratarán la sustentabilidad económica y la seguridad alimentaria Brasilia. – La guerra entre Ucrania y Rusia trajo coletazos en el sector agropecuario. Ante este escenario de alarma, Brasil convocó a una reunión a los ministros de Agricultura de los países de América. El encuentro busca abordar la …
Alimentos básicos, más caros por ataque de Rusia a Ucrania
Unas horas han sido suficientes, después de que Rusia comenzara a bombardear Ucrania, para que se espere una subida de precios en los alimentos de primera necesidad Ucrania se sitúa como el quinto país que más trigo exporta del mundo. Sin embargo, no es el único del Este de Europa que cuenta con una importante …
El control de plagas y enfermedades impacta en la seguridad alimentaria
Las plagas de especies vegetales causan pérdidas anuales globales de 220 billones de dólares; además de que se pierde hasta un 40% de la producción agrícola por este problema Por Astrid Rivera* Las plagas y enfermedades son aquellos organismos que tienen un efecto negativo sobre las plantas; si bien son una manera en la que …