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México y EEUU anuncian avances en materia de inocuidad
De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Agro Orgánico México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …

Brote de hepatitis A en EE UU y Canadá apunta a fresa orgánica importada
El rastro de la enfermedad apunta al consumo de las frutas orgánicas de la empresa mexicana FreshKampo EEUU. – Fiebre, dolor abdominal y vómitos recurrentes. Los 27 pacientes confirmados de un nuevo brote de hepatitis A en Estados Unidos y Canadá han referido previamente al inicio de su malestar el consumo de fresas orgánicas de …

¿Qué avalan las etiquetas y códigos de los alimentos en EEUU?
Las leyes exigen que las etiquetas de los alimentos, incluidos los productos agrícolas, sean veraces y no engañosas, pero no regulan los conceptos de todo el etiquetado EEUU. – La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es responsable de garantizar que los alimentos que se venden en Estados Unidos de Norteamérica sean seguros, saludables y …

México y EEUU firman alianza por inocuidad alimentaria
La Sader y el FDA impulsarán acciones de colaboración” con entidades académicas, científicas, grupos de consumidores y sector privado mediante esta declaración México. – A fin de fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, las agencias sanitarias de ambos países firmaron la Declaración de Intención …

Alimentos en EEUU menos seguros que en Europa
La UE prohíbe aditivos alimentarios relacionados con el cáncer que en EE. UU. se usan, entre otros EEUU. – Los alimentos en Estados Unidos son menos seguros que en Europa porque, según un análisis realizado por The New York Times, la UE prohíbe o restringe severamente muchos aditivos alimentarios relacionados con el cáncer que en …
Michoacán promueve buenas prácticas agrícolas
Autoridades estatales capacitan a los productores para proporcionarles una base de conocimientos sobre las buenas prácticas agrícolas, inocuidad alimentaria y gestión ambiental Michoacán, México. – Productores y técnicos de las Juntas de Sanidad Vegetal de 12 municipios, participaron en la capacitación denominada Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA), que tiene como objetivo fundamental promover …
México ingresa a red internacional para identificar patógenos en alimentos
La red consta de más de 60 laboratorios federales y estatales de salud y hospitalarios; de universidades, privados dentro y fuera de los Estados Unidos de América México. – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) consolidó su integración a la Red GenomeTrakr, conformada por laboratorios públicos y privados que utilizan la …
Técnicos del Senasica buscan determinar origen del brote de salmonella en EEUU
El organismo de la Sagarpa consideró prematuro señalar a la papaya mexicana como la fuente de contaminación, en tanto no se cuente con los análisis de laboratorio oficial Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) levantan muestras en varios estados de la República Mexicana …
Hoy inicia segundo encuentro bilateral México – EEUU en materia agrícola
José Calzada Rovirosa y el secretario de Agricultura estadounidense, Sonny Perdue se reunirán en Mérida, Yucatán en segundo encuentro bilateral Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Este jueves inicia la segunda reunión binacional de Secretarios de Agricultura México – Estados Unidos, en la que se analizarán las acciones para fortalecer el comercio agroalimentario entre …
Alianza México – EU busca mejorar inocuidad de productos agrícolas frescos
El FDA y el Senasica se comprometieron a emprender acciones preventivas para evitar la contaminación de alimentos Redacción Agro Orgánico Washington, DC. – Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), se comprometieron a emprender acciones …