mezcal
Balanza comercial agroalimentaria registra superávit superior a 5 mil mdd
De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), de enero a septiembre de 2022 el valor de las exportaciones agroalimentarias de México fue el más alto reportado en 30 años. Por redacción Agro Orgánico México. – De enero a septiembre de 2022, la balanza comercial agropecuaria y agroindustrial de México registró un …
Balanza comercial agroalimentaria registra superávit de siete mil 192 mdd
En 2021, los productos nacionales con mayor valor de exportación fueron cerveza, tequila, mezcal y aguacate. Redacción Agro Orgánico México. – La balanza comercial agropecuaria y agroindustrial de México alcanzó en 2021 un superávit de siete mil 192 millones de dólares y rompió récord en exportaciones, con un valor de 44 mil 442 millones de …
Valor de las exportaciones agroalimentarias de México supera los 40 mil mdd
Las cifras que se registraron de exportaciones se colocaron como las más altas en los últimos 29 años México. – La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que hasta noviembre de 2021 el valor de las exportaciones agroalimentarias de México fue de 40 mil 289 millones de dólares, cifra superior a lo alcanzado …
Balanza agroalimentaria de México registra superávit de cinco mil 707 mdd
Por séptimo año consecutivo, la balanza comercial agropecuaria y agroindustrial de México presentó un superávit, resultado de 36 mil 383 millones de dólares de exportaciones y 30 mil 675 millones de dólares de importaciones Por Redacción Agro Orgánico México. – Por séptimo año consecutivo, la balanza comercial agroalimentaria del país alcanzó un superávit de cinco …
Sureste mexicano, opción para incrementar producción de cultivos básicos
Holanda, España e Israel están interesados en desarrollar proyectos conjuntos Ciudad de México. – Debido a sus condiciones climáticas y de suficiencia de agua, el sureste de México representa una importante opción para incrementar la producción de cultivos básicos y compensar con ello la reducción de estos cultivos en zonas del país que enfrentan estrés …
La producción de mezcal busca el equilibrio con la naturaleza
El reto para la agroindustria del mezcal está en impulsar técnicas más sustentables para la elaboración de esta bebida que permitan preservar las especies de agave Por Astrid Rivera* Viveros de agave, reforestación y cuidado del agua son sólo algunas de las técnicas implementadas por la industria del mezcal para hacer de su producción un …
Contemplan ley para impulsar industria del agave
El senado indicó que es momento de impulsar la industria del mezcal y del tequila en México Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Al día de hoy, la demanda mundial del mezcal y el tequila ha aumentado hasta un 300 y 10 por ciento, respectivamente; es decir, el 4% del consumo mundial de bebidas …
Ventas de mezcal se quintuplican a nivel mundial
México obtuvo 3 mil 924 millones de pesos en exportación de la bebida Ciudad de México. – De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Mezcal (CRM), la producción y exportación de mezcal se quintuplicó en esta década. Tan sólo en 2018 la producción rebasó los 5 millones de litros. El mercado se amplió en …
Investigadores protegen a murciélago polinizador de agave
Advierten riesgos para proteger la diversidad genética del cultivo México. – El país enfrenta un problema en la diversidad genética del agave tequilero; por esta razón, el investigador del Instituto de Ecología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Rodrigo Medellín, y David Suro-Piñera, fundador del Tequila Interchange Project de Filadelfia, resaltan el papel …
Suspende juez denominación de origen del mezcal para Aguascalientes
Aguascalientes produce un destilado de agave, al que no se le puede denominar mezcal Oaxaca, México. – El gobierno de Oaxaca informó que un juez federal determinó suspender la ampliación de la denominación de origen del mezcal obtenida por Aguascalientes. En un comunicado, expuso que a través de la Secretaría de Economía continúan los trabajos …