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seguridad alimentaria


De los suelos dependen el 95% de la producción mundial de alimentos

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Organizaciones crean la Alianza Internacional del Compostaje

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Con residuos de tortillerías, investigadores de la UNAM crea abono orgánico

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Los suelos son el filtro natural de agua más grande del mundo y un hábitat en el que proliferan millones de microorganismos que mantienen el ciclo vital Por Astrid Rivera* Los suelos son un elemento fundamental no sólo para la cadena agroalimentaria, sino para el balance de la biodiversidad; los componentes que lo integran tanto …

A pesar de que el reciclaje de residuos orgánicos es una solución asequible y probada para los objetivos de mitigación del clima y de reducción de las emisiones de metano, sigue siendo una tecnología infrautilizada e infravalorada. Organizaciones en favor del compostaje de todo el mundo anunciaron recientemente la creación de la Alianza Internacional del …

Los investigadores evalúan el potencial de un fertilizante elaborado a partir de nejayote, el residuo líquido que se obtiene del proceso de nixtamalización en las tortillerías México. – Con el objetivo de ofrecer soluciones sustentables a las problemáticas de la agricultura y la seguridad alimentaria, un grupo de investigadores de la UNAM se encuentran desarrollando …

La plataforma deberá servir para el intercambio de conocimiento e información entre ambos lados del Atlántico para promover “una producción agrícola sostenible y climáticamente inteligente” Bruselas. – La Unión Europea y Estados Unidos anunciaron este miércoles la creación de una nueva plataforma para impulsar la agricultura sostenible a ambos lados del Atlántico y luchar así …

Organic Grower Summit analizará el crecimiento del mercado ecológico en México EEUU. – Dado que la promoción de la agricultura ecológica en México está conduciendo a un mercado nacional en crecimiento y a la creación de oportunidades de importación para los productores de Estados Unidos, la recién anunciada sesión educativa de la Organic Grower Summit …

No adaptarse a los requerimientos reales de la inocuidad alimentaria, expone severamente las exportaciones; de ahí que la educación y sensibilización inicie con el compromiso de la alta gerencia. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – La inocuidad alimentaria es una aspecto clave para producir y comercializar alimentos seguros, además de proteger las marcas …

El primero de estos se realizará el 13 de octubre de 2021 con el tema “Seguridad Alimentaria, Riesgos de la Exportación”. Redacción Agro Orgánico México. – Produce Pay, compañía proveedora de capital, información de mercado y protección comercial anunció el inicio de una serie de webinars de acceso gratuito en los que se analizarán los …

Actualmente en el costo de producción, el agricultor mexicano dedica 43% a fertilización y manejo fitosanitario, precisó Gerardo Noriega Altamirano, investigador de la universidad. Estado de México. – Investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo, advirtieron que la crisis energética actual, pone en riesgo a la industria de fertilizantes, la producción de alimentos y la …

Estas son las palancas que permitirán afrontar el desafío de alimentar a una población mundial creciente utilizando de manera sostenible los recursos naturales, señalan especialistas en el Smart Agrifood Summit Málaga, España. – La innovación tecnológica, la transferencia de conocimiento a los agentes de la cadena agroalimentaria y la cooperación son las palancas que permitirán …

E Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de Naciones Unidas pidió incrementar el acceso de los pequeños agricultores rurales a las tecnologías para impulsar su producción y desarrollar sistemas de precios que reflejen el costo total y real de producción Roma. – Invertir más en granjas rurales y en pequeñas y medianas empresas locales puede ayudar …