seguridad alimentaria

Una producción sostenible e incluyente, clave contra el cambio climático
En el Foro Nacional de Seguridad Alimentaria y Cambio Climático, panelistas expusieron los impactos del cambio climático en los sistemas agroalimentarios y la urgente necesidad de ligarlos a una producción sostenible e incluyente. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – El cambio climático limita el desarrollo de los sectores agroalimentarios, por lo que es …

La agricultura debe ser protagonista en la COP27
Cynthia Rosenzweig, ganadora del Premio Mundial de la Alimentación 2022, hizo un llamado al trabajo conjunto para responder a los retos del cambio climático, los medios de vida de los agricultores y la seguridad alimentaria San José. – El sector agrícola debe ser protagonista en la Conferencia de las Partes (COP27) de la Convención Marco …

Aprueba la Comisión Europea tratamiento en frío a cítricos importados
La medida se aprobará formalmente durante una reunión de todos los comisarios europeos y entrará en vigor el próximo 20 de junio Bruselas. – La Comisión Europea (CE) aprobó este miércoles, a petición del Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, una nueva normativa que obligará al tratamiento en frío de los cítricos importados, …

ONE abordará los desafíos y oportunidades más relevantes para el sector agropecuario
El evento anual insignia de Alltech se llevará a cabo del 22 al 24 de mayo, tanto de manera presencial en Kentucky, EEUU, como de forma virtual. Por Redacción Agro Orgánico Lexington, Kentucky, EEUU. – La Conferencia ONE de Alltech (ONE) ofrecerá sesiones que abordarán los desafíos y las oportunidades en el sector agropecuario, los …

Ministros agrícolas de AL abordarán la preocupación por los fertilizantes
Brasil convocó a un encuentro donde también se tratarán la sustentabilidad económica y la seguridad alimentaria Brasilia. – La guerra entre Ucrania y Rusia trajo coletazos en el sector agropecuario. Ante este escenario de alarma, Brasil convocó a una reunión a los ministros de Agricultura de los países de América. El encuentro busca abordar la …

Investigadores de la UNAM buscan exterminar hongos en granos
La FES Cuautitlán trabaja en el estudio de las aflatoxinas, un tipo de toxinas producidas por ciertos hongos en cultivos agrícolas como el maíz, que son extremadamente tóxicas. Cuautitlán, Estado de México. – La Unidad de Investigación Multidisciplinaria (UIM) de la FES Cuautitlán trabaja en un proyecto para controlar el crecimiento de los hongos microscópicos …

Fracasa proyecto de Sri Lanka por una agricultura “100% orgánica”
La prohibición de importar fertilizantes y otros insumos químicos en Sri Lanka generó una caída en la producción agrícola que incluso derivó en escasez de alimentos y un alza inflacionaria. Colombo. – En mayo del año pasado, Sri Lanka, una nación insular ubicada al sur de India, anunció un objetivo ambicioso: convertirse en el primer …

De los suelos dependen el 95% de la producción mundial de alimentos
Los suelos son el filtro natural de agua más grande del mundo y un hábitat en el que proliferan millones de microorganismos que mantienen el ciclo vital Por Astrid Rivera* Los suelos son un elemento fundamental no sólo para la cadena agroalimentaria, sino para el balance de la biodiversidad; los componentes que lo integran tanto …

Con residuos de tortillerías, investigadores de la UNAM crea abono orgánico
Los investigadores evalúan el potencial de un fertilizante elaborado a partir de nejayote, el residuo líquido que se obtiene del proceso de nixtamalización en las tortillerías México. – Con el objetivo de ofrecer soluciones sustentables a las problemáticas de la agricultura y la seguridad alimentaria, un grupo de investigadores de la UNAM se encuentran desarrollando …