veganos
Reino Unido abre su primera carnicería vegana
En 2019 Reino Unido registró un aumento del 128% en las nuevas marcas registradas para alimentos veganos Londres. – Para coincidir con el Día Mundial del Vegano, el pasado 1 de noviembre se inauguró la primera carnicería vegana de Gran Bretaña, Rudy’s, que venderá versiones sin carne de productos tradicionales como baycon, soysage y turk’y. …
Producción mundial de carne cae por dos años seguidos
En 2019 la producción mundial de carnes de todo tipo cayó por segunda vez desde 1961 y según proyecciones de FAO, volverá a hacerlo este año. Argentina. – La demanda mundial de carne –a la que responde muy estrechamente la producción– depende básicamente de dos factores: el crecimiento de la población y los niveles de …
Nueva marca mexicana apuesta por los productos naturales para el cuidado personal
Los productos para el cuidado de la piel desarrollados por la firma Mamva son hechos a mano y libres de crueldad animal México. – Sabemos que la industria cosmética ha dejado una gran huella en cuanto a la contaminación ambiental, sin embargo, conscientes de ello, cada vez son más las marcas que se suman a …
Presentan nueva línea de maquillaje 100% orgánico
Mádara creó maquillaje a base de extractos orgánicos de plantas y pigmentos minerales refinados procedentes del albaricoque, ciruela, aloe vera, arándano, peonía, arroz, argán y comino negro, entre otros Nace una nueva línea de maquillaje orgánico, para las amantes de la belleza limpia y respetuosa con el medioambiente. Lo hace bajo la firma ecofriendly Mádara, que …
Cosméticos orgánicos llegan a nuevos mercados
Llega a España la firma de cosmética orgánica social Plant Apothecary España. – La cosmética es uno de los segmentos de ventas que más viene creciendo en los últimos tiempos, al punto de que cadenas como Carrefour han lanzado sus propias líneas de productos de lujo. Ahora, la noticia para los españoles es que acaba …
Crea McDonald’s su primera hamburguesa para veganos
Esta hamburguesa está hecha con productos totalmente veganos y no contiene nada de origen animal, tampoco ningún procesado que venga del pescado Las cadenas de comida rápida no son que digamos el sitio más amable para los veganos. No hay pizzas mainstream que no contengan queso. Y tampoco hay hamburguesas o tacos que sean veganos. …
Revoluciones en el mundo de la alimentación
Free From/Functional Food Expo celebra su V edición el 8 y 9 de junio en Fira Barcelona Barcelona. – Free From/Functional Food Expo celebra su V edición el 8 y 9 de junio en Fira Barcelona. Reunirá bajo un mismo techo productos funcionales y “sin” de todo el mundo. Con 270 expositores de más de …
Bodega española elabora vinos ecológicos para vegano
La compañía es pionera en la elaboración de vinos ecológicos que comercializa en el mercado nacional e internacional Murcia, España. – Bodegas Luzón elabora sus vinos ecológicos aptos para veganos a partir de la añada 2016. Para conseguirlo, ha modificado los procesos de clarificación del vino en los que sólo utiliza productos vegetales. Este tipo …
Crecen propuestas culinarias ecológicas y sostenibles
“¿Disfruta usted su comida?” Esta es la premisa de la corriente denominada Slow Food Madrid. – “¿Disfruta usted su comida?” Esta es la premisa de la corriente denominada Slow Food, que empezó a practicarse oficialmente en 1987 en la localidad de Bra (Florencia) gracias a Carlo Petrini, fundador de este concepto culinario y ecológico, hoy …
El primer equipo de futbol vegano del mundo
El Forest Green Rovers, equipo de la Quinta División de Inglaterra, utiliza césped orgánico, lo riega con agua de lluvia, la iluminación es de LED y hasta sueña con construir un estadio de madera sustentable Reino Unido. – El Forest Green Rovers entró en la historia grande del fútbol mundial. ¿Acaba de ganar su primera …