verduras
Aumenta la demanda de orgánicos en Reino Unido
Según el Informe de mercado orgánico de Soil Association 2021, las ventas de productos orgánicos en Reino Unido aumentaron 12.6%, a 3,900 millones de dólares en 2020 Londres. – Durante la pandemia de COVID-19, la venta de productos orgánicos en el Reino Unido experimentó un aumento, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …
Presenta el USDA datos anuales de residuos de pesticidas en alimentos
En 2020, se realizaron pruebas en 9600 muestras de 18 productos básicos de frutas y verduras frescas y procesadas EEUU. – El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) publicó el Resumen anual del Programa de datos de pesticidas (PDP) de 2020. El resumen muestra que más del 99 por ciento de las muestras analizadas …
Conoce las frutas y verduras más limpias y las más sucias
“Los 12 sucios y los 15 limpios” se publica cada año desde 2004 y son los expertos del Grupo de Trabajo Medioambiental los que evalúan los vegetales cultivados de forma convencional para ver cuáles son los que contienen más pesticidas Madrid. – Son muchas las opciones que nos ofrecen fruterías y supermercados en cuanto a …
Mujeres mazahuas reciben capacitación para producir hortalizas orgánicas
Las productoras recibirán asesoría para el cultivo de verduras orgánicas como calabaza, brócoli, col, perejil, cilantro, tomate, cedrón, acelgas, betabel y rábanos, entre otros Estado de México. – Para generar oportunidades de desarrollo productivo, económico y de bienestar familiar, la Fundación “Por un Campo Productivo”, implementó un proyecto en el cual mujeres mazahuas, son capacitadas …
La comida “imperfecta” también se come
Los alimentos no tienen que ser solo bonitos, sino que tienen que ser nutritivos y saludables. España. – Los cánones de belleza se aplican a personas, pinturas o esculturas, pero también a los alimentos: una predilección por lo estéticamente agradable que puede llevar a tirar productos “feos” o demasiado maduros; por ello, especialistas piden eliminar …
Nuevo impulso a sistemas de iluminación LED para horticultura
El sistema de la empresa Signify permite adecuar las condiciones lumínicas para el crecimiento de cada tipo de planta, incrementando el crecimiento y calidad de los cultivos México. – Sumándose a la tendencia en sistemas de iluminación, la empresa Signify implementó en México sistemas de iluminación LED que permiten un ahorro eléctrico de hasta un …
Label Investments adquiere compañía líder en banano orgánico
La compañía es líder de la producción y comercialización de banano orgánico de México España. – Label Investments, el vehículo de inversión especializado en tecnología y el sector agrifood, creado en 2018 por el antiguo presidente de Planasa Alexandre Pierron Darbonne junto con el CEO de la compañía Rolando Leyton, acaba de cerrar la adquisición …
¿Están ‘de moda’ los alimentos orgánicos?
Entre los beneficios de consumir alimentos orgánicos, se encuentra la disminución de metabolitos pesticidas en la orina, hasta un 60% menos en una semana, señala especialista Chile. – La Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas, define a la agricultura orgánica como un sistema holístico de gestión de la producción que promueve y …
La microbiota retoma su papel esencial en la alimentación
Los cambios en la composición de ese conjunto de microorganismos vivos o bacterias que se encuentran en el intestino del organismo humano están determinados por la dieta, el estilo de vida y otros factores Madrid. – La microbiota o flora intestinal siempre ha sido esencial para las personas, pero su estudio en los últimos años …