¡Suscríbete a nuestro boletín electrónico!
Recibe en tu correo las noticias más importantes del sector agroalimentario.
Cultivo y Producción
Innovaciones en el manejo integrado de plagas en la horticultura protegida
El MIP es un planteamiento sostenible y respetuoso con el ambiente que, basándose en el conocimiento del agroecosistema, emplea estrategias...
¿Cuánto pesa tu suelo? La importancia de la densidad aparente
La densidad aparente del suelo depende de cómo están acomodadas las partículas en el espacio. El suelo no es un...
Un coctel adecuado contra plagas y enfermedades
Malezas, hongos, nematodos e insectos causan problemas a los agricultores durante la producción de sus cultivos. El uso de agroquímicos suele ser...
Migrantes salvan la cosecha de café en el sur de México
Pequeños productores de café de región de Tapachula, frontera de México con Guatemala, señalaron a la agencia EFE que han...
Tecnología
Ecuador y Brasil trabajarán en variedades de banano resistentes a plagas
El proyecto, con una duración estimada de cinco años, se centrará en el mejoramiento genético de la variedad Cavendish, con...
EL olivo entra al mayor banco mundial de semillas
Esta acción es un avance importante en la protección del patrimonio genético mundial del olivo (Foto: MarcoCentenaro80 / Pixabay) Las...
Insumos
Edición Digital
Mercados
Empresas y Emprendedores
Síguenos en Facebook
¡Faltan pocos días para que termine la preventa a The Mexico Conference! ¿Ya te registraste?![]()
![]()
Ahorra y aprovecha registrándote hoy mismo. The Mexico Conference está diseñado para quienes buscan anticiparse, entender el panorama actual y tomar decisiones estratégicas para el futuro de la industria de productos frescos y flores 🌺🥑🍓![]()
![]()
🌟El programa abre con Cathy Burns, CEO de IFPA y su presentación magistral “El Estado de la Industria”, una mirada al estado actual del sector, los principales retos y las oportunidades que hoy están definiendo el negocio en México y a nivel global.El evento está diseñado para crear conexiones valiosas en la industria, con un área de exposición, conferencias y muy buenas oportunidades para realizar networking.![]()
![]()
No lo pienses más. Nos vemos el 13 y 14 de mayo en Guadalajara.![]()
![]()
Más información y registro: www.freshproduce.com/events/the-mexico-conference/![]()
![]()
#mexicoconferenceifpa #ifpamexico #agronegocios
Descubre con Algas Pacific cómo la nutrición vegetal y la bioestimulación con macroalgas pueden impulsar cultivos más fuertes y productivos 🥦🍅🫐🥬🍓![]()
![]()
Regístrate con el enlace 👉 forms.gle/XPnY4d8WsTu2hfs6A![]()
![]()
#nutricion #Bioestimulacion #macroalgas
Durante muchos años el control de plagas se entendió casi exclusivamente como la aplicación de insecticidas. Era común escuchar que el manejo fitosanitario consistía en “aplicar bien el producto correcto a la dosis precisa”. Sin embargo, la experiencia y la investigación han demostrado que esa visión es limitada y, en muchos casos, contraproducente. Hoy sabemos que el control químico por sí solo rara vez resuelve el problema de fondo. ![]()
![]()
Jesús Arévalo Zarco, director de Investigación en Fertilab e Intagri, nos explica cómo en los sistemas de producción intensiva, las plagas encuentran condiciones ideales para desarrollarse: temperaturas estables, disponibilidad constante de alimento y ausencia de muchos enemigos naturales. Frente a este escenario, el manejo integrado de plagas (MIP) se ha consolidado como el enfoque más racional y sostenible para enfrentar los problemas fitosanitarios. ![]()
![]()
El artículo completo, en la edición 53 de Agro Orgánico 👉 agroorganico.info/innovaciones-en-el-manejo-integrado-de-plagas-en-la-horticultura-protegida/![]()
![]()
#plagas #insectos #manejointegradodeplagas
¡Faltan pocos días para el 4° Congreso de Agricultura y Ganadería Regenerativa!![]()
![]()
Todavía puedes registrarte y ser parte de un evento en el que la experiencia en campo y la investigación de expertos en diferentes disciplinas relacionadas con la salud del suelo, se integran para ofrecer soluciones rentables y sostenibles para mejorar y recuperar los suelos que nos alimentan 🌽🥑🍓🍅🥦.![]()
![]()
Regístrate en 👉 congresosdasa.com/![]()
![]()
#suelos #agriculturaregenerativa #SuelosVivos
¿Ya te registraste a The Mexico Conference? Ahorra y regístrate hoy mismo para aprovechar la preventa que termina el 15 de abril 🙌![]()
![]()
No dejes pasar esta oportunidad para sumarte al único evento que reúne a toda la industria de flores, frutas y vegetales frescos 🍎🥬🥒🥑![]()
![]()
🎉¡Nos vemos el 13 y 14 de mayo en Guadalajara en el hotel#AgroNegocios ![]()
![]()
Regístrate aquí 👉 www.freshproduce.com/events/the-mexico-conference/![]()
![]()
#MexicoConferenceIFPA #IFPAMexico #AgroNegocios
Los precios mundiales de los alimentos subieron en marzo a su nivel más alto desde septiembre del año pasado y podrían seguir aumentando si continúa el conflicto en Oriente Medio que ha provocado el alza de los precios de la energía, informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés). ![]()
![]()
"Las subidas de precios desde que comenzó el conflicto han sido moderadas, impulsadas principalmente por el aumento de los precios del petróleo y amortiguadas por la abundante oferta mundial de cereales", apuntó en un comunicado el economista jefe de la FAO, Máximo Torero. ![]()
![]()
El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO, que mide las variaciones en una cesta de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, subió un 2.4% con respecto al nivel revisado de febrero. Se sitúa un 1% por encima de su valor de hace un año, aunque casi un 20% por debajo de su máximo de marzo de 2022, alcanzado tras el inicio de la guerra en Ucrania. ![]()
![]()
La nota completa, en nuestro website 👉 agroorganico.info/de-prolongarse-la-guerra-en-iran-subiran-los-precios-de-los-alimentos-en-el-mun...![]()
![]()
#precios #alimentos #FAO #cereales #fertilizantes
Los precios de fertilizantes registraron incrementos de hasta 57.2 por ciento en el último año, lo que ha elevado de forma directa los costos de producción agrícola y reducido la rentabilidad del agro en México.![]()
![]()
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), entre enero de 2025 y marzo de 2026, estos fueron los aumentos más relevantes:![]()
![]()
Urea: de 9,550 a 14,010 pesos por tonelada (+46.7%)![]()
Fosfato diamónico (DAP): de 13,380 a 21,040 pesos (+57.2%)![]()
Fosfato monoamónico (MAP): de 14,000 a 21,500 pesos (+53.6%)![]()
![]()
Al respecto, Juan Carlos Anaya, director del GCMA, explicó que el encarecimiento responde a una combinación de factores:![]()
![]()
Aumento en el precio del gas natural, insumo clave para la producción![]()
Incremento en costos logísticos internacionales![]()
Restricciones en la oferta global![]()
disrupciones en cadenas de suministro![]()
![]()
Asimismo, el cierre del estrecho de Ormuz, por donde transita una parte significativa del comercio global de fertilizantes, ha generado presión en precios internacionales y mayor volatilidad del mercado.![]()
![]()
#fertilizantes #Precios #insumos
La ONU advirtió durante el Día Internacional de Cero Desechos que se desperdician al menos mil millones de toneladas de alimentos y el mundo genera hasta 2 mil 300 millones de toneladas de residuos sólidos cada año.![]()
![]()
“Mientras cientos de millones sufren hambre, se desperdician más de mil millones de toneladas de alimentos, un 19% de la oferta para consumidores, mientras que un 13% se pierde en la etapa poscosecha”, indicó el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) en un comunicado.![]()
![]()
Según el Pnuma, el 60% del desperdicio ocurre en los hogares, que en total tiran más de mil raciones de comida al día, seguido por los servicios de alimentos con un 28% y el comercio minorista con un 12%.![]()
![]()
De acuerdo con el Pnuma, la pérdida y derroche de alimentos generan entre el 8% y el 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, casi cinco veces más que la industria de la aviación y sólo el desperdicio de alimentos representa hasta el 14% de las emisiones globales de metano.![]()
![]()
#alimentos #desperdicio #residuos
Argentina ya cuenta con el primer café con sello de origen, cultivado, cosechado y procesado íntegramente en el país.![]()
![]()
El producto fue presentado el jueves pasado por Cabrales, una firma argentina comercializadora de café, y el Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP) de Tucumán, la provincia del noroeste argentino donde se cultiva el primer café con sello nacional.![]()
![]()
Según los desarrolladores del proyecto, las condiciones agroclimáticas de la provincia norteña han permitido alcanzar un grano con características sensoriales "únicas", un café de cuerpo "equilibrado y aroma persistente".![]()
![]()
De acuerdo con Martín Cabrales, presidente de la firma Cabrales, se ha demostrado que "el suelo argentino, con el cuidado y la técnica adecuada, puede dar un café de excelencia que no tiene nada que envidiarle a los grandes orígenes del mundo".![]()
![]()
Con información de EFE![]()
![]()
#café #suelos #Argentina
En 2026, la producción mexicana de frutos rojos —incluyendo arándanos, frambuesas, moras y fresas— aumentará 4%, alcanzando un volumen de 1,2 millones de toneladas métricas. Este crecimiento se debe principalmente a las inversiones de la industria mexicana en variedades mejoradas, la adopción de técnicas de cultivo modernas y la optimización de los tiempos de cosecha para aprovechar los precios más altos en los mercados internacionales. ![]()
![]()
Estas son las previsiones más recientes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) respecto a la producción de berries en México, detalladas en el reporte Berry Annual Voluntary, elaborado con base en datos de la Global Agricultural Information Network (GAIN). ![]()
![]()
De acuerdo con el reporte, publicado el pasado 11 de marzo, de las berries cultivadas en México la más importante en cuanto a volumen sigue siendo la fresa, que representa el 54% de la producción total. ![]()
![]()
Sin embargo, se prevé que la producción de arándanos crezca considerablemente, debido a que –apunta el documento– los productores mexicanos se han centrado en los mercados premium, aprovechando la primavera para ganar terreno a las exportaciones peruanas al mercado estadounidense. ![]()
![]()
La nota completa, en nuestro sitio web 👉 agroorganico.info/en-2026-mexico-aumentara-la-produccion-de-berries/![]()
![]()
#berries #exportaciones
En 2026, México aumentará la producción de berries
agroorganico.info
Con un incremento del 4% en total y del 16% sólo en arándanos, México mantiene su posición como principal proveedor de frutos