Cultivo y Producción

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    La agroindustria del tequila mantiene la confianza en que el destilado más representativo de México conservará su acceso libre de aranceles al mercado estadounidense durante la revisión del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), debido a la importancia económica que la bebida genera para la economía del vecino país.De acuerdo con información de El Economista, el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Aurelio López Rocha, indicó que el sector ha trabajado de manera cercana con el equipo negociador mexicano para demostrar el impacto económico del tequila en territorio estadounidense, particularmente en materia fiscal, empleo y actividad comercial."Se ha venido hablando con congresistas tanto republicanos como demócratas de distintos estados, con el propósito de que, conociendo los datos de lo que es el tequila en Estados Unidos, lo defiendan porque es importante para la economía de Estados Unidos", subrayó.La nota completa, en agroorganico.info/#tequila #exportaciones #TMEC ... Ver másVer menos
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    El fiscal general de Texas, Ken Paxton, anunció un acuerdo histórico con la empresa Albertsons para impedir que sus supermercados en Texas continúen rociando plaguicidas sintéticos sobre productos certificados como orgánicos.El acuerdo surge tras una investigación iniciada en enero de 2026 por la Oficina del Fiscal General de Texas, luego de detectarse el uso de ProduceMaxx, un pesticida antimicrobiano registrado por la EPA y elaborado con ácido hipocloroso, en sistemas de nebulización utilizados en frutas y verduras.De acuerdo con la investigación, miles de supermercados en Estados Unidos utilizaron ProduceMaxx para controlar bacterias y prolongar la vida útil de los productos frescos, incluso en mercancía etiquetada como orgánica y certificada por el USDA, sin que los consumidores fueran informados.Como parte del convenio, las tiendas propiedad de Albertsons en Texas deberán dejar de utilizar ProduceMaxx o cualquier otro pesticida antimicrobiano sintético en productos orgánicos. Además, los empleados estarán obligados a enjuagar con agua potable cualquier producto orgánico que haya sido tratado con este químico.Entre las cadenas que implementarán estas medidas se encuentran Albertsons Market, Randall’s, Tom Thumb, United Supermarkets, Market Street, United Express, Market Street Express y Amigos.#plaguicidas #orgánicos #frutas #verduras ... Ver másVer menos
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    Las importaciones mexicanas de fertilizantes cayeron un 20,4% en volumen durante los primeros cuatro meses de 2026, en un contexto de alza de los precios internacionales del insumo. Entre los factores señalados figuran los ataques de Estados Unidos e Israel contra Irán y el cierre del estrecho de Ormuz como respuesta de Teherán, con efecto sobre los costos de producción a escala global.Entre enero y abril, México importó 1,3 millones de toneladas métricas, con un precio medio de 538 dólares por tonelada, frente a los 388 dólares del mismo periodo de 2025. Esto supone un aumento anual del 38,9% en el costo por tonelada, según datos de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM) analizados por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).Los fertilizantes, cuya producción depende del gas natural, absorbieron parte del impacto energético derivado del conflicto. En su minuta de política monetaria, el Banco de México indicó que los nitrogenados, que representan más de la mitad del abono químico utilizado en el país, están entre los insumos con mayor exposición a la crisis geopolítica en Oriente Medio.Banco de México apuntó que un posible efecto sobre la inflación alimentaria dependería de los calendarios agrícolas, por lo que no sería inmediato. En el mercado internacional, un análisis del GCMA señala comportamientos distintos según el producto. La urea, que concentra cerca de una tercera parte de las importaciones mexicanas, con 524.531 toneladas, registró una caída del 11,6%, en un escenario marcado por inventarios chinos sin salida y una demanda global paralizada.Con información de HortiDaily#fertilizantes #importaciones #inflación ... Ver másVer menos
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    La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo; la presidenta de la Unión Europea (UE), Ursula von der Leyen; y el presidente del Consejo Europeo, António Costa, firmaron la renovación del Acuerdo de Asociación Estratégica en Materia Política, Económica y de Cooperación centrado en fortalecer la alianza comercial.Con esta firma, también se acordó la cancelación de todos los aranceles relacionados a la agroindustria de México hacia Europa. “Esto puede ahorrar hasta 100 millones de dólares a los exportadores”, señaló la presidenta europea, asegurando que es un gran acuerdo para los productores mexicanos. Además, se incluye una protección a las denominaciones geográficas en productos como el tequila y cacao.#aranceles #agroindustria #exportaciones #unioneuropea ... Ver másVer menos
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    El cambio climático se ha convertido en uno de los principales factores de transformación de los sistemas agrícolas en el mundo. Además de provocar sequías, inundaciones y alteraciones en los patrones de lluvia, también está modificando el comportamiento, la distribución y la dinámica poblacional de las plagas agrícolas.El aumento sostenido de la temperatura global y la variabilidad climática crean condiciones favorables para que numerosos insectos y organismos patógenos se reproduzcan con mayor rapidez, sobrevivan en nuevas regiones y amplíen su rango de distribución.En este contexto, investigadores del Instituto de Ciencias Atmosféricas y Cambio Climático de la UNAM, el doctor Bernardo Bastien Olvera y la doctora Carolina Ureta Sánchez, colaboraron con el doctor Jesús Cruz López y el maestro Luis A. Galvez-Marroquín, del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap).Juntos desarrollaron el estudio “A threat to food security in Mexico: Climate-driven expansion of maize devastating pest and its economic impact”, en el que analizaron cómo el cambio climático está impulsando la expansión de la chinche Blissus leucopterus y cuáles podrían ser las consecuencias ecológicas, económicas y sociales de este proceso para el sistema alimentario mexicano.Más información, en agroorganico.info #plagas #maíz #cultivos #enfermedades ... Ver másVer menos
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    En 2025, México produjo 60 mil 297 toneladas de miel, 5 por ciento más en comparación con la registrada un año antes que fue de 57 mil 430 toneladas.De acuerdo con la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), en 2020 el volumen de extracción de miel era de 54 mil 122 toneladas, por lo que se aprecia un avance significativo durante el último lustro.El crecimiento refleja el esfuerzo y el compromiso de los más de 47 mil productoras y productores de miel que hay en el país, de acuerdo con el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas del INEGI, que detalla que en México existen 45 tipos de abejas productoras de miel.#abejas #miel #polinizadores ... Ver másVer menos
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    La ONU alertó sobre el aumento de la inseguridad alimentaria en América Latina por el fenómeno meteorológico de 'El Niño' con impactos de moderados a graves a finales de año que amenazan a millones de personas vulnerables ante la crisis climática y el alza de precios."Los fenómenos climáticos extremos seguirán ocurriendo, pero podemos evitar que desencadenen crisis humanitarias. Combinando seguros, crédito y servicios financieros digitales, ayudamos a gobiernos y comunidades a resistir sequías, inundaciones y tormentas", explica la directora regional del Programa Mundial de Alimentos, Lena Savelli.La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP) han discutido en una mesa redonda medidas de acción temprana, preparación y fortalecimiento de la resiliencia frente a eventos climáticos extremos.La nota completa, en agroorganico.info #alimentos #sequía #precios #clima ... Ver másVer menos
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    El 15 se mayo se festeja el Día del Trabajador Agrícola y la fecha se asocia a la celebración de San Isidro Labrador, patrono de quienes se dedican a la agricultura -el sector más importante de la economía de nuestro país-, mujeres y hombres que a diario alimentan a México.En el campo mexicano trabajan 5.4 millones de agricultores y agricultoras, quienes contribuyen a la alimentación de más de 126 millones de mexicanos.#agricultores #agricultura #campo ... Ver másVer menos
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    En la conferencia inaugural de The Mexico Conference, Cathy Burns, CEO de International Fresh Produce Association, apuntó que el sector hortofrutícola es la solución a la crisis global de salud. “Son alimentos que salvan vidas, al reducir el riesgo de mortalidad y enfermedades”, destacó.Durante su presentación, Cathy Burns abordó los desafíos y perspectivas del sector para crecer con sostenibilidad, atendiendo factores medioambientales, sanitarios y económicos que permitan a los consumidores acceder a frutas y vegetales de óptima calidad, que hayan sido producidas bajo los estándares que el mercado demanda.Asimismo, durante la primera mesa de análisis, Georgius Gotsis, CEO de Veggies from Mexico y Miguel Curiel, VP de Operaciones para Driscoll’s México, conversaron sobre cómo la tecnología impulsa la innovación de la fuerza laboral en México. Ambos coincideron en la importancia de generar condiciones adecuadas y mejores oportunidades de ingreso para los colaboradores de las empresas agrícolas, que en el corto y largo plazo permitan mantener la profesionalización del sector.#IFPAMexico #MexicoConferenceIFPA #frutasyvegetales #flores ... Ver másVer menos
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    El cierre prácticamente total del estrecho de Ormuz ha provocado un hundimiento histórico del comercio global de fertilizantes, que la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) ha podido certificar con un nuevo instrumento para supervisar el tráfico marítimo de las principales materias primas.Durante el mes de abril ese comercio registró el menor volumen al menos desde enero de 2019, que es cuando comienza la serie utilizada para este instrumento, explicó este lunes en una conferencia en línea Graham Pilgrim, uno de los expertos de la OCDE que lo ha puesto en marcha.Pilgrim recordó que alrededor del 30 % de los fertilizantes que se utilizan en el mundo salen por el estrecho de Ormuz del golfo Pérsico donde se producen y donde se han identificado en puertos de países ribereños (en particular en Catar, Baréin, Arabia Saudí e Irán) 18 atracaderos especializados.La nota completa, en 👉 agroorganico.info/ ... Ver másVer menos
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