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Kellog’s producirá en México maíz amarillo
La presión sobre los costos lleva a Kellogg’s a producir maíz amarillo en el país. Pero los agricultores se resisten porque el maíz blanco tiene mejor precio y una demanda garantizada Iguato, Sin. (México). – En este paraje agrícola de la rivera del río Culiacán, difícilmente ubicable en el mapa, se ha comenzado a producir …
Autoridades chilenas crean sello para certificación de orgánicos
Será obligatorio para los productos procesados que se comercialicen bajo este concepto y se otorgará sólo a quienes tengan certificada oficialmente su producción Santiago de Chile.– Para que un alimento sea orgánico, todo el proceso productivo y de comercialización que hay detrás de él debe cumplir con los estándares técnicos que exige la normativa. Esto …
Estudiantes mexicanos crean cereal a partir de cáscara de sandía
Sandi Flakes es un cereal nutritivo creado a partir de la cáscara de sandía Ciudad de México. – Estudiantes de la licenciatura en nutrición del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), unidad Milpa Alta, presentan Sandi Flakes, un cereal nutritivo creado a partir de la cáscara de sandía, …