chile habanero
Mejoramiento genético coloca al chile habanero en el mercado internacional
En el mercado internacional, un empaque de 10 libras de chile habanero mexicano en fresco sevende hasta en 500 pesos pagados al productor Redacción Guía Agroindustrial México. – Por su grado elevado de picor y la diversidad de usos que tiene en las industrias alimenticia y medicinal hasta telecomunicaciones y artículos de defensa personal, el …
Chile habanero será procesado para la industria farmacéutica
Una planta en Yucatán transformará la capsaicina para ser utilizada en la industria farmacéutica, con lo que se le dará valor agregado a la producción de este cultivo México. – Yucatán contará con una planta con la ingeniería necesaria para procesar el chile habanero, a fin de obtener la molécula del picante denominada capsaicina que …
Legislación desprotege a productos agrícolas
De acuerdo con la Ley de Propiedad Industrial, se reconocen las denominaciones de origen, no las indicaciones geográficas, lo que coloca a México en una situación de desventaja México. – La Ley de Propiedad Industrial, únicamente reconoce las denominaciones de origen y no las indicaciones geográficas, lo que coloca a México en una situación de …
Crean en Yucatán primera salsa de chile habanero orgánico
El productor Federico May Cuitún, quien elabora la salsa, también comercializa habanero en polvo, fresco y en hojuelas Mérida, Yuc. (México). –Yucatán fabrica la primera salsa de chile habanero orgánica de todo el país, única en su tipo, como resultado de la visión innovadora del productor Federico May Cuitún, beneficiario de uno de los 823 …
Aumenta producción de chile habanero en Tabasco
Tan solo en el 2017, se logró obtener una producción de 2 mil 671 toneladas, siendo el chile habanero el de mayor valor comercial Tabasco, México. – El cultivo de chile habanero en Tabasco se consolida, su producción va en aumento, así se refleja en sus productores y en las cifras de la Secretaría de …
Productores mexicanos de orgánicos participan en Biofach 2018
A la principal feria de productos orgánicos en el mundo, asistieron 25 productores y agroempresarios mexicanos de 11 estados Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – Productores y agroempresarios mexicanos de alimentos orgánicos asistieron a la feria internacional Biofach en la ciudad de Nuremberg, Alemania, realizada del 14 al 17 de febrero y considerada como …
Promueven empresarios criptomoneda para comercio de chile habanero
Con un costo de 500 pesos, cualquier interesado puede adquirir un “agrocoin”, equivalente a un metro cuadrado del cultivo Q. Roo, México. – Empresarios del sector agrícola en México aprovecharon la popularidad de las criptomonedas para desarrollar un activo virtual que permite invertir en la producción de chile habanero en Quintana Roo. Con un costo …
Yucatán tendrá su propia variedad de stevia
Reconoce gobierno aportación de investigadores a la seguridad agroalimentaria Sucilá, Yuc. (México). – Yucatán tendría su propia variedad de stevia, que se llamaría “MayaStevia”, cuyos avances en el proceso de investigación fueron presentados este día ante el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Juan José Canul Pérez. El maestro Bartolo Rodríguez Santiago, director …
Inicia empresa yucateca exportación de habanero orgánico a Europa
En un primer envío, la empresa Ad Naturam exportará 98 toneladas del producto Yucatán, México.– La empresa yucateca Ad Naturam iniciará la exportación de chile habanero orgánico a Europa, Asia y Norteamérica donde ya se tienen comprometidas 98 toneladas del producto en un primer envío. El director de la firma, Oscar Miyar Espinosa, dijo en …
Presenta Sagarpa convocatoria para renovar Consejo Nacional de Producción Orgánica
Podrán participar las personas físicas o morales que realicen o certifiquen acciones agropecuarias mediante sistemas de producción, recolección y manejo bajo métodos orgánicos, incluyendo su procesamiento y comercialización Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) emitió la convocatoria para renovar el Consejo Nacional de …